Domaine des Saveurs - Les Planons

Domaine des Saveurs - Les Planons Bilgi Kutusu'ndaki görüntü. Görünüm Planons çiftlikte . Genel Bilgiler
Açılış 15 Eylül 1995
Alan 3.000 m 2 sergi içeren 200.000  m 2 park alanı ( Planons alanı ) 
Yıllık ziyaretçi 25.792 ( 2009 )21.119 ( 2010 )
İnternet sitesi patrimoines.ain.fr
Koleksiyonlar
Koleksiyonlar ilişkin Bresse bölge
yer
Ülke  Fransa
Bölge Auvergne-Rhône-Alpes
Komün Saint-Cyr-sur-Menthon
Adres Bresse bölüm müzesiPlanons alanı987, chemin des Séglières01380 Saint-Cyr-sur-Menthon
İletişim bilgileri 46 ° 16 ′ 57 ″ N, 4 ° 59 ′ 03 ″ D
Harita üzerinde konum belirleme: Saint-Cyr-sur-Menthon
(Haritada konumu görün: Saint-Cyr-sur-Menthon) Harita noktası.svg
Haritada coğrafi konum: Ain
(Haritadaki duruma bakın: Ain) Harita noktası.svg
Haritada coğrafi konum: Fransa
(Haritadaki duruma bakın: Fransa) Harita noktası.svg

Domaine des Saveurs - Les Planons (eski Bresse-Domaine des Planons ait bölüm müzesi ) 'de Bressan Bocage kalbinde yer alan bir müzedir Saint-Cyr-sur-Menthon içinde, Ain bölümü içinde, Auvergne bölgesinde . Rhone-Alpes . Şirket müzesi Bresse tr günlük yaşam adamıştır XVIII inci  bugüne yüzyılın.

Bressane çiftlik olarak bilinen Planons çiftlikte arazi üzerindedir, olarak sınıflandırılmıştır tarihi eser beri25 Haziran 1938.

Müze tarihi

Bresse bölüm müzesi, tipik bir Bressane çiftliği, beş binadan oluşan Planons çiftliği ve 20  hektardan fazla bir park içeren Planons'un eski tarım alanında yer almaktadır . Bu eşsiz mimari topluluk, 1938'den beri (25 Haziran 1938) Tarihi Anıtlar olarak sınıflandırılan Ain'deki ilk korunan çiftliklerden biridir .

1490'dan 1992'ye kadar ikamet eden ve 1984'e kadar işletilen mülk, 1989'da Ain Genel Konseyi tarafından bir müze oluşturmak amacıyla satın alındı . Üç yıl boyunca binalar restore edildi.

Bresse bölüm müzesi 1995 yılında Miras Günleri için ilk kez halka açıldı . Haziran 2005'te yeni bir bina müzenin projesini tamamladı ve ziyaretçileri ağırladı.

Bresse-domaine des Planons ait bölüm müze ilk anılmayı verildi yıl ödülün Avrupa müzenin içinde 2007 daha sonra, içinde 2011 Alınan etiket “Avrupa'da Olağanüstü toprak mimarisi”.

13 Aralık 2019Gastronomi temasına ve iyi yemek yeme sanatına dayalı müzenin yeni isminin seçilmesi için Ain Departman Konseyi tarafından bir istişare başlatıldı. Oylara sunulan isimler Domaine des Saveurs , MIAM ve Kuluçkahanedir . The26 Şubat 2020, yeni adı açıklandı ve adı Domaine des Saveurs - Les Planons .

Müze binaları

Bressane çiftliği

Alanın tepesinde, beş ana bina, bir "pasu" ile hizmet verilen kapalı bir avlu etrafında düzenlenmiştir. Yapımında Bressan çiftlik Seracen baca ahır ve sundurmalar, bir ucundan itibaren uzanan XV th için XIX inci  yüzyıl. Bu binalar, Bresse'deki geleneksel kırsal yapının gelişimini özetliyor: meşe bir çerçeve üzerine oturan kanal kiremitli çatılar; ahşap çerçeveli meşe iskelet, carron denilen tuğladan bir kaide üzerine kurulmuş ve konut için kızılağaç bataklık üzerine inşa edilmiş toprak koçanı ve saman dolgusu ; ahırlar veya ahırlar için duvar taşlarından veya tuğlalardan oluşan bir bodrumda kerpiç duvarcılık . Konut, 1784 ölümünden sonra noterlik envanterinden çiftçi-pulluk Benoît Chaffol'un mülkünün yeniden inşasına ev sahipliği yapıyor ve bu tarihi binaları gezinin en önemli noktalarından biri haline getiriyor. Ebeveyn yatak odasındaki ve uşakların mutfaktaki ve lavabodaki sahneleme, o sırada çiftçilerin hayatını anlamamızı sağlar.

Ek binalarda, tarım ekipmanları, dokunsal modeller, Bresse'deki geleneksel inşaat tekniklerini açıklayan paneller ve ünlü Bresse kümes hayvanlarının üzerindeki kümes hayvanları odası ziyareti tamamlıyor. Tarihi binalara bitişik iki havuzda ördekler ve kazlar bulunurken, yan taraftaki bir üreme alanı AOC standardına uygun olarak yetiştirilmiş 300 Bresse tavuğu alıyor.

Süt ürünleri kooperatifi

Erken bir kooperatif tülbent ve peynir Yeniden XX inci  yüzyılın.

2005 binası

Cam, beton ve metalden yapılan bu bina, peyzaj uyumuna uygun olarak tasarlandı. Yarı gömülü, arazinin doğal kıvrımlarını takip ediyor ve yeşil çatısı var. Tasarımcılarının geleneksel mimariyi başka kelimelerle ifade etmeme ve zamana uygun bir müze yaratma iradesine tanıklık ediyor. Kalıcı ve geçici sergilere ev sahipliği yapar.

Müze koleksiyonları

Yeni binada veya çiftlikte cam dalgaları arasında sahnelenen müze, 3.500'den fazla koleksiyon sergiliyor.

Geleneksel kostümler ve süslemeler

Bu koleksiyon, özellikle Bressan emayelerinde ve başlıklarında karakteristik bir takı setine sahiptir. Sunumlarını, resimlerini, reklam yazılarını ve fotoğraflarını tekrarlamak bu gösterinin keşfini genişletir.

Şapkalar

Özgün ve benzersiz olan büyük şapka, bayram süslemesinin en önemli parçasıdır ve coğrafi aidiyet ve sosyal ayrımın bir işaretidir. Görünüşü tarihleri için geri XVI inci  yüzyıla. Bu ilk yarısında kademeli olarak terk edildi XX inci  , yüzyıl çok hantal ve modası geçmiş sayılır. Her zaman siyah olan feminen şapka, siyah dantelden uzun bölümlerle çerçevelenmiş, büyük bir keçe tepsisinin üzerinde asılı zarif bir şömineden oluşur: "kesik" veya "drèpe" adı verilen koni şeklindeki şömine, silindirik şömine, daha küçük boyutta "brelot", zincir ve şapka kutusu ...

Kasketler ve başlıklar

Vaftiz için kurdeleler ile süslenmiş saten başlık, altın ipliklerle işlenmiş başlıklar ve düğün için ajan, borulu danteller dizisinde “çene boyu başlık”, numarası olanın maddi kolaylığı ile orantılıdır. .

Takunya

Huş ağacından ve el işçiliğinden, savaşlar arası döneme kadar Bresse köylüleri tarafından giyilecekler. Yontulmuş, boyalı takunya, çiçek, meyve, renkli ve renkli yaprak desenli daha hafif modeller ve şehre, kitleye veya partilere gitmek için yontulmuş deri kayışlar.

"Cepheler" ve önlükler, şallar

Uç bölgesindeki "boyun mendili" bahsedilen XIV inci  Bresse saçaklar, nakış veya dantel üst sırt kaplama ile kaplı bir ipek mendil ya da pamuk koyu, atar yüzyılın.

Bresse emayeler

Torununa annesinden miras kalan hediye olarak alınan Bressan emayeleri , aile ayinlerine eşlik eder. Bu emayeleri sunma vesileleri ve bunların giyilme şekli şansa bırakılmamıştır. Cemaat için alınan haç, "yaklaşma" (nişan) veya düğün için sunulan kolye, süslemeli yüzük, kölelik kolye, Bressan pimi veya önlük önlüğü, kreol veya poissardları (küpeler) zımbalamak için kullanılan "iğne". .. müzede ayrıca kasasında burjuva süsleri, kutsal su fontu ve İran Şahı için yapılmış ofis takımı gibi Bresse emayelerinde daha büyük parçalar var.

Bressan mobilya

Kabine dahil Bu bölgesel mobilya, merkezini oluşturur, zirveye ulaştı XIX inci  yüzyılın. Bressan stilinin temel özelliği, türlerin zıt tonlarda yan yana gelmesidir: traversler, ayaklar ve kornişlerdeki (meşe, kiraz, ceviz) koyu ve birleşik ahşap ve fistolu ve kalıplı panellerdeki (burl karaağaç) daha açık ve benekli ahşaplar , kül burl, armut ağacı). Oyulmuş, oyulmuş veya işlemeli dekorasyon, doğadan, geometrik şekillerden veya kalp gibi süslemelerden doğrudan ilham alan motifleri sergiliyor. Müze dolaplar sergiliyor, aynı zamanda sandıklar, yataklar, masalar, çocuk mobilyaları ... çoğunlukla çiftliğin iç kısmının yeniden inşasında sergileniyor.

Müzik Enstrümanları

Müzede Hurdy gurdy, âşığın tulum museti, davul, Pierre Jaillard'ın Peter Bressan olarak bilinen kayıtçısı ... ve oyuncuları veya Bressan düğünlerini temsil eden tablolar sergileniyor.

Yemek ve mutfak gelenekleri

La Bresse, yerel yemek de, sonunda değerli, gastronomik gelenek ve kalite üretimine dayalıdır XVIII inci  gurme olarak yüzyıl değil Brillat-Savarin'e veya Lucien Tendret, Ain hem yerlilere.
Müzenin yemek temasıyla ilgili birçok koleksiyonu var:

Geçici sergiler

Kimlik

Logolar

Notlar ve referanslar

  1. "  Bresse-Domaine des Planons ait Bölüm Müzesi  " üzerine, yerinde Ain Genel Konseyi (danışılan 2011 6 Nisan ) .
  2. “  Ain. Musée de la Bresse, Le Domaine des saveurs - les Planons oluyor  ” , leprogres.fr , Le Progrès ,26 Şubat 2020(erişim tarihi 26 Şubat 2020 )
  3. Bildirim n o  PA00116544 , Mérimée base , Fransız Kültür Bakanlığı .
  4. [PDF] "  Bresse alanlı Planon Müzesi  " ile ilgili www.ain.fr .
  5. (in) "  Saint-Cyr-sur-Menthon'daki Bresse Departemental Museum (s. 12)  " , culture-terra-incognita.org .
  6. "  Bresse müzesinin yeni adı nedir?"  » , Leprogres.fr adresinde , Le Progrès ,13 Aralık 2019(erişim tarihi 14 Aralık 2019 )
  7. "  Bresse Müzesi'nin gelecek isim seçin - Domaine des Planons  " üzerine, Ain Bölümü sitede ,13 Aralık 2019(erişim tarihi 14 Aralık 2019 )

Ayrıca görün

İlgili Makaleler