Tuna Kazı

Tuna Kazı
Tuna Kazı.
Tuna Kazı.
Türler Avrupa evcil kazı
( Anser anser domesticus )
Menşei Bölge
Bölge Bankalar Tuna ve Karadeniz
Özellikler
Ağırlık Kavanozlar: 6  kg - 7  kg
Kaz: 5  kg - 6  kg
Kuş tüyü Beyaz
Gaga Portakal
Gözler Blues
FAO durumu (koruma) Kritik
Diğer
kullanım Tüyler, et

Tuna kaz bazen adlandırılan Sivastopol kaz olarak veya Astrahan kaz , bir cins evcil kaz gelen Doğu Avrupa soyundan, yabankazı . 1860 yılında İngiltere'de " Sivastopol Kazı" olarak sergilendi  , çünkü Karadeniz'deki bu limandan Kırım Savaşı askerleri Batı Avrupa'ya gönderdiler . Daha sonra, 1863'te İrlanda'daki sergisinde  , aslında Avusturya-Macaristan'dan geldiği için “ Tuna kazı” adı galip geldi . Bugün dekoratif nitelikleri nedeniyle yetiştirilmektedir.

Açıklama

Tuna kazı genellikle orta büyüklükte beyazdır ve uzun kıvırcık tüyleriyle tanınır. Boyunda olanlar yumuşak ve bazen grimsi renktedir. Tamamen gri veya açık kahverengi veya kahverengi bir eyerli olan daha yeni çeşitler vardır. Göğüs tüyleri kıvırcık veya yumuşaktır. Koyun, 6-7 kg, kaz ise 5-6 kg ağırlığındadır. Palmiyeler ve gaga turuncu ve gözler mavidir. Ortalama olarak, dişiler yılda 25 ila 35 yumurta bırakır. Tuna kazı, tüylerinin kıvrımlı karakteri nedeniyle güçlükle havalanmakta ve iyi uçmamaktadır. Kendini temiz tutması ve özellikle sinüslerini (tüm su kuşları gibi) temizlemesi için çok suya ihtiyacı vardır.

Almancada bunlara "kıvırcık kaz" anlamına gelen " Lockengans" denir .

Tarih

Başlangıçta onun etine ve aşağı için yetiştirilen bu cins boyunca tüm geliştirildi Tuna içinde Orta Avrupa için, Karadeniz . Bu limanında oldu Sivastopol yılında Kırım bu kuşlar ilk İngilizler tarafından gözlemlenen ve İngiltere'de ekran için gönderildiğini. Gelen XIX inci  yüzyılın , hepimiz Karadeniz'in etrafında ve Tuna Nehri boyunca onları bir araya geldi. Öncelikle yatak olarak kullanılan tüyleri için ve ayrıca etleri için yetiştirildiler.

Üreme

Yirminci yüzyılda hayvancılık özellikle de bu yarış% 30 kütlesini artırmaya yönelmiştir ABD onunla geçti edildi kaz Emden sonunda XIX inci  yüzyılın .

Vektör çizimler

Notlar ve referanslar

  1. (tr) Holderread, op. cit. , s. 24
  2. (içinde) Alan (1860) s. 348-349
  3. (içinde) Tegetmeier ve Weir, op. cit ., s. 315-316
  4. (in) Bahçe Bitkileri Journal (1863), s. 58
  5. (tr) Ashton, op. cit. , s. 33
  6. (tr) Holderread, op. cit , s. 38
  7. (tr) Holderread, op. cit. , s. 25
  8. (tr) Holderread, op. cit , s. 19
  9. (tr) Luttmann, op. cit ., s. 38
  10. Evcil Su Kuşları Kulübü Sebastopol'dan (in) Makale
  11. (tr) Ashton, op. cit , s. 33
  12. Dominique Delannoy, Çiftlik hayvanları , 2007
  13. (içinde) Wright, op. cit ., s. 570-572
  14. (içinde) Illustrated London News , 1860, s. 231
  15. (içinde) Ashton (1999) s. 32
  16. (tr) Kear ve Hulme, op. cit ., s. 6-7
  17. (tr) Ashton, op. cit ., s. 32-33
  18. (inç) Weir, op. cit ., s. 1111

Kaynakça

Ayrıca görün

Dış bağlantılar

Çeviri kaynağı