SAIE veya Sayon (hatta “sae” dan, Gaulois Sagon , sagum Latince) unsuru olan kostüm Avrupa'da giyilen Galyalıların kadar ve en az Yüksek ortaçağda .
Kimi zaman tuniğe yakın, kimi zaman kolsuz pelerin şeklindeki manto ile tunik arasında aracılık yaparak kışın tunik ve / veya kürklü yelek üzerine giyilir.
En fakir veya uzak bölgelerde yaşayanlar, saie'yi vahşi bir hayvanın veya koyunun derisiyle veya kaba bir yün battaniyeyle (Gallo-Kimric lehçelerinde linn veya lenn (linna)) değiştirdiler.
Böylece Eginhard , Charlemagne'den şöyle bahseder : “ Frankların ulusal kostümünü giyiyordu (...); kendini mavi bir çantaya sardı […] diğer ulusların kostümlerini, en güzellerini bile küçümsedi ve koşullar ne olursa olsun, onları giymeyi reddetti. Roma'da yalnızca ilk kez Papa Hadrian'ın isteği üzerine ve ikinci kez halefi Leo'nun isteği üzerine uzun tuniği ve chlamys'i giyip Roma tarzında ayakkabılar giydiği bir istisna yaptı . "
La Germanie'deki Tacitus, Almanların “ hepsinin kendilerini örtmek için bir saie'si olduğunu belirtir . "
SAIE sırt ve omuz kapsayan, baş geçmek için bir açıklık ile delinmiş kollu veya kolsuz iki kare parçalar, kesilen büyük bluz veya uzun bir gömlek şeklini almış ve bir metal klipsi ile çene altında tespit olurdu. Süslenmiş , işlemeli, çiçeklerle süslenmiş ... ve bazen çizgili ( sagum virgatum ) gibi görünüyor.
Bu giysi doğru evrimleşmiş olabileceği kat veya büyük bluz için birçok çiftçi aldı XIX inci yüzyıl veya başından XX inci yüzyıl .
Gauller adı saies giyen Cuculles veya bardocuculles ; kat kap veya davlumbaz, yakın Işın pelerinler ve hala tahsil XIX inci Bigorre ve Landes yüzyıl; Kış ve seyahat kıyafetleri, Langres ve Saintes'de yapılmış ve daha sonra Martial'dan bir satırla kanıtlandığı gibi İtalya'da kullanılmış : "Gallia Santonico vestit te bardocuculle" (Galya sizi Saintonge Bardocuculle'sinde giydiriyor ).