Bir yan ürün , bitmiş bir ürünün üretimi veya dağıtımı sırasında ortaya çıkan atık bir üründür .
Yan ürünü ve yan ürünü karıştırmamalıyız .
Yan ürün kasıtsız, öngörülemez veya tesadüfi olabilir. Bununla birlikte, bazen doğrudan kullanılabilir veya başka bir bitmiş ürünün imalatı için başka bir üretim sürecinde bir bileşen olabilir .
Yan ürün, kasıtlı olarak değerlendirilmek üzere hasat edilebilir, ancak faydalara yalnızca ikincil olarak katkıda bulunur.
Misal:Mezbahalardan elde edilen hayvansal yan ürünler (kemikler, tüyler vb.).
Veya ana ürünün sadece küçük bir bölümünü oluşturabilir.
Misal:Çinko veya kurşun cevherinin rafine edilmesinden elde edilen metaller ve nadir topraklar.