Xarello | |
fenolojik özellikler | |
---|---|
Tomurcuk kırması | erken gelişmiş |
Olgunluk | geç |
kültürel özellikler | |
üretkenlik | ortalama |
Kültürel gereksinimler | |
İklim | sıcak akdeniz |
pedolojik | Verimli topraklar |
Xarel·lo B veya Xarello bir olan çeşitlerin beyaz İspanyol .
Katalonya'nın üzüm bağlarından , daha doğrusu Sant Sadurní d'Anoia çevresinden geliyor . Menşei penedès ve cava mezheplerinin karışımlarında gelir . 1989'da 8.879 hektarlık bir alanı işgal etti .
Kısmen farklı bir yazım şekliyle ilgili olarak birçok isme sahip olabilir: cartoixa, cartuja, cartuxa, moll, pansa, pansa blanca, pansal, pansalat, pansalet, pansar, pensal, prensa branco, vinate, vinyater, xarell Lo, xarello ve xarelo blanco. In Katalanca , yazıldığı xarello bir ile, orta (punto Volat). Telaffuz: [ʃəˈɾɛɫːu] ( API ).
Xarello verimli toprakları sever, aksi takdirde ortalama verimi düşer. Asmanın dona ve tüylü küfüne karşı hassasiyeti nedeniyle engellenen kaprisli bir üretimi vardır .
Xarello şarabı renkli, altın sarısı, güçlü, alkol ve asit bakımından zengindir. Yaşlanma ile iyileşebilir. Gazsız şaraplarda varietal şarap olarak pazarlanabilir, ancak kava üretimi için genellikle macabeu ve parellada ile harmanlanır .