Bir tanınan Belçikalı Abbey bira (Hollandaca: Erkend belgisch Abdijbier) bir olduğunu Belçikalı bira belirli koşullara toplu koruma konusunu zevk ve sadece Birlik des Brasseries üyeleri tarafından kullanılabilir belges .
Bu koruma, tanınan her Belçika manastır birasının etiketine yapıştırılmış bir logo şeklini alır. Şu anda, yaklaşık yirmi marka manastır birası, Belçika'da üretilen toplam yaklaşık elli manastır birası markasından tanınmaktadır.
Bu logo, Bière belge d'Abbaye tarafından tanınan iki dilli yazıt - Erkend belgisch Abdijbier'in üzerine yerleştirilmiş stilize vitray pencerenin önündeki bir bardak birayı temsil ediyor .
Tanınmış manastır biraları, Trappist biraları ile karıştırılmamalıdır . Bunlar aynı zamanda manastır biralarıdır (Belçika'da altı marka) ancak kendi korumalarına ve Authentic Trappist Product adlı kendi logolarına sahipler .
Ticari markanın tescil edildiği tarihte mevcut olan manastır biraları için, yani 12 Temmuz 1999bira üreticileri, toplu markayı yalnızca aşağıdaki üç koşul karşılandığında kullanacaktır:
Yeni manastır biraları için ( 12 Temmuz 1999):
Bugün 23 tanınmış Belçika manastır birası markası ve 90'dan fazla farklı bira bulunmaktadır. Sint-Pietersabdij şu anda artık üretilmiyor.
Gerçekte, şu anda sadece iki manastır birası üretiliyor ve ana manastırın kendisinde veya yeniden inşa edilmiş kalıntılarında bulunan bira fabrikalarında üretiliyor. Bunlar dan bira olan Val-Dieu içinde Aubel ve Abbaye d'Aulne içinde Gozée .
Buna ek olarak, St Feuillien , aynı adı taşıyan manastırdan birkaç yüz metre uzaklıktaki Rœulx köyünün merkezinde üretilir ve Ter Dolen , Aziz başrahiplerinin eski yazlık ikametgahı olan Château Den Dool'un bira fabrikasında üretilir. -Trond .
Diğer manastır bira gibi çok uzak orijinal manastıra gelen bazen bira fabrikası, üretilmektedir Leffe gelen Dinant ve demlendi Louvain ( Flaman Brabant eyaleti de) Anheuser-Busch InBev hatta Maredsous temsil Maredsous abbey içinde ili Namur ve üretilen Duvel Moortgat içinde Puurs içinde Antwerp ili .
(*) Belçika'da pazarlanmaktadır.
Diğer Belçika manastır biraları hala manastır birası adını alabilir, ancak etikete resmi logoyu basma yetkisine sahip değildir. Yaklaşık otuz marka söz konusu. Bunlar arasında Tripel Karmeliet , St Bernardus , Saint Benoît , Pater Lieven , Witkap Pater veya Corsendonk bulunmaktadır .