Beaucastel Kalesi
| Château de Beaucastel Ailesi Perrin Primum Familiæ Vini | ||||
 Beaucastel kalesine giriş | ||||
 Logo | ||||
| Eski isim | Coudoulet ahırı | |||
|---|---|---|---|---|
| Yapı temeli | 1549 | |||
| Merkez ofisi | Courthézon | |||
| Ülke | Fransa | |||
| Üretim | ||||
| Unvanlar | Châteauneuf-du-Pape ve Côtes-du-Rhône | |||
| Üzüm çeşitleri | Châteauneuf-du-Pape'nin 13 üzüm çeşidi | |||
| Diğer yapımlar |
La Vieille Ferme (Rhône vadisinden AOC) Château de Miraval ( Côtes-de-Provence ) |
|||
| Toplum | ||||
| Kilit kişiler | Jacques Perrin Jean-Pierre Perrin François Perrin |
|||
| Bağlı şirketler | Tablas Creek Vineyard içinde Paso Robles içinde California | |||
| Çeşitli | ||||
| Diğer bilgiler | 2006'dan beri Primum Familiæ Vini üyesi | |||
Haritada coğrafi konum: Fransa
| ||||
| İnternet sitesi | http://www.beaucastel.com/ | |||
Kale Beaucastel bulunan Courthezon bölümünde Vaucluse bölgesi Provence-Alpes-Cote d'Azur ( Fransa ), bir olan şaraphane Perrin ailesine ait. Üzüm bağı, mülkün dörtte üçü Châteauneuf-du-Pape unvanında yer alan 130 hektarlık alanın 100'ünü kaplamaktadır .
Onun en prestijli cuvees Châteauneuf-du-Pape Beaucastel 13 uyum içinde olan kırmızı olan AOC üzüm çeşitleri büyük bir bölümünü kullanarak Mourvèdre ve Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Beaucastel beyaz cuvée yalnızca girer roussanne , nadir olan içinde şarap toprak arasında Châteauneuf-du-Pape .
Tarih
In 1385 , Raymond des Baux, Orange Prensi, bağışlanan yerellik hamur işleri Coudoulet ve asmaları bu terroir gelen etmek Courthezon Kent Konseyi . Buna karşılık, büyük şahsiyetlerin prensliğe yaptığı ziyaretler sırasında sulh hakimleri şarabı sağlamakla yükümlüdür .
Mülkün ilk yazılı kayıtları, Pierre de Beaucastel'in "Coudoulet'te oturmuş elli iki tuzlu su içeren toprak kullanımlı bir ahır" satın aldığı 1549 yılına dayanmaktadır . Bu apartman , Orange prensliğinin ana şehirlerinden biri olan Courthézon'a bağlıydı, Beaucastels hükümdarlık prensi gibi Reform dinine sahipti.
1608'de Philippe Guillaume de Nassau yönetimindeki sadakat , prense belirli haklar vermekten muaf tutulmasını ve "topraklarında tüylü ve tüylü tüm hayvanları" avlayabilmeyi , ancak bunlar yetiştirilmemesine neden oldu. sekreterlik rütbesi.
In 1685 , Louis XIV iptal Nantes Fermanı ve askerleri girmiş Orange . Pierre de Beaucastel'in 1687'de dönüşmesi için Fransa Mahkemesi'nden kesin bir davet aldı . Bu onu bürosuna almalarına izin "Courthezon Şehri Kaptan" dan mektupla Louis XIV tarafından imzalanıyor Colbert .
Daha sonra, Sieur Étienne Gontard, Beaucastel kalesinin ve topraklarının sahibi olduğunu iddia ettiğinde , aile unvanlarını 1727 ile 1792 arasında sattı . Thérèse ve François Gontard'a geçtiler, ikincisi "Orange güvenlik hakimi" idi . In 1832 , Gontard emlak üzüm vardı 36 olan 30 hektar oluşuyordu.
Kale daha sonra satılan Élie Dussaud ile çalıştı mühendis Ferdinand de Lesseps üzerine Süveyş Kanalı . Daha sonra 1909'da Pierre Tramier, filoksera tarafından tahrip edilen mülkü devraldı . Daha sonra damadı Pierre Perrin'e, ardından da 1978'e kadar Jacques Perrin'e geçti . Mülkün yönetimini oğulları Jean-Pierre ve François devraldı. Bugün, beşinci nesil Marc, Pierre ve Thomas, yönetimine çoktan yatırım yaptılar.
In 1990 , Jean-Pierre ve François Perrin, birlikte şarap tüccarı Robert Haas ile kurduğu Tablas Creek Vineyard içinde Paso Robles şarap bölgesi içinde California . In 2006 , Perrin ailesi ve Château de Beaucastel katıldı Primum Familiae Vini , top-of-the-range şaraplar eski şarap üretim ailelerin sınırlı sayıda içeren ve halen üreten uluslararası bir dernek.
Sırasında 2008 , Perrins edinilen Château des Tourelles (dokuz hektarlık Gigondas (AOC) ). Bu yeni üzüm bağı, Rhône Valley şarap çeşitlerini geliştirmelerine olanak tanıdı. Perrinler, Gigondas'ta halihazırda iki hektarlık asmaya sahipti ve La Gille AOC Gigondas küvetlerini geliştirmek için bu AOC'nin yaklaşık on hektarından üzüm satın aldılar .
Aile çerçevesi içinde Marc Perrin, Brad Pitt ve Angelina Jolie'nin sahip olduğu Château de Miraval bağının bakımından sorumluydu . Bu katılım 2011'den beri 50/50 ortaklık şeklinde resmileştirildi. Oyuncu çift, her ay Marc'la olan teknik tercihlerini soruyor, malikanenin şaraplarını tatıyor ve farklı şarapların karışımlarıyla ilgileniyor. Gücü veya ağaçlığı sevmezler. Aradıkları tarz, Kaliforniya'dakilerden çok Rhône vadisindeki şaraplara benziyor ve denge ve inceliği tercih ediyorlar. Arazi bir gül, iki beyaz, bir kırmızı ve kısa süre sonra bir süper kırmızı üretir . Asmaya ek olarak, mülk zeytin ağaçları ve trüf meşe ile dikildiğinden, terörlerini keşfettiler. Mülkün 2012 Côtes-de-Provence rosé'sinin, Wine Spectator tarafından dünyanın en iyi 100 şarabı arasında bugüne kadarki tek gül rengi olduğu unutulmamalıdır .
Sonra Aubert de Villaine gelen Romanée-Conti , Perrin ailesi tarafından 2014 yılı kişiliğini seçildi Dekanter dergisi . Basınla röportaj yapan Marc Perrin, “Bu ödül sadece şarapları değil, bir ailenin şarap dünyası üzerindeki etkisini de selamlıyor. Bizimki, Rhône vadisindeki şarapların evrimine dayanıyordu. Châteauneuf-du-Pape'in yenilenmesini imzalayan büyükbabam Jacques Perrin'i düşünüyorum. 1953'te bağın organik tarıma dönüştürülmesini de düşünüyorum. Kaliforniya'daki Rhône, syrah, grenache, mourvèdre, cinsault'dan üzüm çeşitleri eken babam ve amcam Jean-Pierre ve François'i hala düşünüyorum. Paso Robles'de, ya da on üç üzüm çeşidinin toplanmasının Châteauneuf-du-Pape'ye geri dönüşü için çalışan, diğer şarap üreticileri "all-Grenache" için oy kullandı. Bu randevu bu nedenle aile için büyük bir gurur kaynağıdır. " .
Beaucastel şarapları
Château de Beaucastel'in çeşitleri, dördü Châteauneuf du Pape ve ikisi Côtes du Rhône olmak üzere altı şaraptan oluşur:
Châteauneuf-du-pape AOC
- Château de Beaucastel rouge, yüksek oranda Mourvèdre ile on üç üzüm çeşidinin karışımı.
- Château de Beaucastel blanc,% 80 Roussanne ve% 20 Grenache Blanc karışımı.
- Sadece daha iyi yıllarda üretilen özel bir kırmızı Châteauneuf du Pape küveti olan Jacques Perrin'e saygı. 1989 ilk mahsuldü.
- Roussanne Vieilles Vignes , eski Roussanne asmalarından yapılmış beyaz bir Châteauneuf du Pape.
Côtes-du-Rhône AOC
- Coudoulet de Beaucastel rouge, Châteauneuf du Pape terroir'in doğusunda bulunan üzümlerden bir Côtes du Rhône, yüksek oranda Mourvèdre ile.
- Coudoulet de Beaucastel blanc, Châteauneuf du Pape terroir'in doğusunda bulunan üzümlerden bir Côtes du Rhône.
Notlar ve referanslar
- Robert Bailly, op. cit. , s. 83 .
- Beaucastel kalesinin tarihi
- Stephen Brook , The Wines of California , New York, NY, Faber and Faber ,1999( ISBN 0-571-19030-8 ) , s. 133; 180; 576.
- Primum Familiae Vini: PFV için Rhone bölgesinden yeni bir aile , 2006-01-20
- (tr) (fr) Perrins, Gigondas'taki Château des Tourelles'i satın alıyor
- Marc Perrin, Château de Miraval üzüm bağının başında
- Château de Beaucastel kırmızı
- Château de Beaucastel beyaz
- Jacques Perrin'e Saygı
- Roussanne Vieilles Vignes
- Coudoulet de Beaucastel kırmızısı
- Coudoulet de Beaucastel beyazı
Kaynakça
- Robert Bailly, Vaucluse'da Şarap Tarihi. Tarihi şarap imalathaneleri , Ed. ORTA, Avignon, 1972.
- Robert W. Mayberry, Rhône Vadisi Şarapları, köken kılavuzu , Rowman & Littlefield Publishers, Totawa, New Jersey, ABD, 1987.