Pirinç turtası | |
![]() Farklı boyutlarda pirinç turtaları. | |
Diğer isim | Blanke dorêye (wa) |
---|---|
Anavatan |
![]() |
Hizmete yerleştirin | Tatlı , atıştırmalık |
Çalışma sıcaklığı | Soğuk |
Malzemeler | Mayalı hamur , sütlaç , yumurta , vanilya , tarçın |
Pirinç tart veya blanke dorêye (içinde "beyaz pasta" Valon Liège) bir olan pasta eski itibaren Liege Prensliği .
Belçika'nın Limburg , Hollanda Limburg ve Liège eyaletlerinde çok popülerdir ve tüm fırınlarda pazarlanmaktadır. Daha sonra evde, genellikle pudra şekeri serpilerek , tatlı olarak veya atıştırmalık olarak tüketilir .
Bu bir düşürücü olarak maya hamur ile doldurulmuş, pirinç puding ile karıştırılmış yumurta ve pişirilmiş fırında yüksek sıcaklıkta gerçekleştirilir.
In Verviers , pirinç bir pişirilir mari usulü Herve platosunun çiftliklerden süt ile. Bu süreç orada Seigneurie de la Vervi-riz kardeşliği tarafından savunulmaktadır.
Verviers gibi bazı bölgelerde fırıncılar, sütlaç üzerine ezilmiş acıbadem kurabiyesi eklerler , daha sonra pişirmeden önce yumurta akı ve pudra şekeri ile karıştırılmış başka bir ezilmiş acıbadem kurabiyesi ile kaplanır . Belçika Limburg veya Almanya'da turta kiraz veya diğer kırmızı meyvelerle süslenebilir .
In XIX inci yüzyılın, kelime yazıldığından edildi doraie . In Liège , doraie da denilen floyon hangi vasıta “ börek ”.
İçinde Haziran 2016, AFSCA kullanımını eleştiri pastörize süt , oda sıcaklığında Verviet tarifi ve özellikle korunması. Bu eleştiri, kamuoyunu ve onun hakkında özellikle Oda'da veya sosyal ağlarda konuşan siyasi dünyanın bir bölümünü harekete geçirir. Soneylül 2016, Willy Borsus , AFSCA sorumlu Bakan buzdolabı kaydedildi geleneksel pilav pasta dışarı tuttu bildiriyor.