Yagen (薬研 ) Bir mi taşlama aleti kullanılan bitkisel ilaç içinde Japonya . Malzemeleri ezmek için ileri geri itilen bir tekerlek kullanıyor.
Bu farklı Suribaçi'den (擂鉢 ) Ve surikogi (擂粉木 ) İçinde vardır, Japon mutfağının , bizim eşdeğer havan ve havan tokmaklarının o fark ile, Suribachi kalın çizgiler ile kaplı bir tabana sahiptir ve bunun yerine kullanılır susam gibi kuru taneleri öğütmek için.
Yagen'in görüntüsü Batı'da bir dizi manga ve Japon animasyon filmiyle yayıldı :