agricool

agricool
Agricool logosu
oluşturma 2015
kurucular Guillaume Fourdinier

Gonzaga Gru

Yasal şekli SAS
Merkez ofisi Paris Fransa
 
Ürün:% s meyveler , sebzeler
etkili 75
SİREN 813538691
İnternet sitesi www.agricool.co

Agricool , şehirde yetiştirilen meyve ve sebzeleri kaplarda üreten ve satan bir Fransız şirketidir . Hedef, pestisit içermeyen ve herkes tarafından erişilebilir lezzetli meyve ve sebzeleri yerel olarak üretmektir . Şirket , kapalı devre çalıştığı için sadece yenilenebilir enerji kullanmayı ve çok az su tüketmeyi taahhüt etmektedir .

Tarihi

Başlangıçlar

Agricool, 2015 yılında, aslen Fransa'nın kuzeyinden olan çiftçilerin iki oğlu Guillaume Fourdinier ve Gonzague Gru tarafından kuruldu. İşletme okulunda okumak için kasabaya geldiklerinde, meyve ve sebzelerin kasabada kırsaldaki kadar iyi olmadığını görürler. İki kurucunun gözlemi, bugün Avrupa'da satın alınan meyve ve sebzelerin, tüketicilerin tabaklarına ulaşmadan önce ortalama 1.500  km yol kat etmesidir. Arzuları bu soruna yerli üretim yaparak cevap vermektir.

Kendi ölçeklerinde bir apartman dairesinde çilek üreterek başlarlar. Hasat edilen miktarlar düşük ancak sonuçlar umut verici. Daha sonra onlara bir fırsat, daha büyük görme ve çözümlerini bir deniz konteynerinde test etme imkanı sunar. Daha sonra bu 30 m2'lik alanı meyve ve sebze yetiştiriciliğine elverişli bir ortama dönüştürmek için bir sistem tasarladılar  .

İçinde ekim 2015Agricool prototip konteynerini Bercy bölgesine ( Paris ) yerleştirir. İçindeocak 2016, Agricool ilk çalışanını işe aldı. Bir yıl sonra ekip 30 kişiden oluşuyor. İçindetemmuz 2016, Başlangıç 1.500 taşınıyor m 2 ofislerinde  de La Courneuve . Paris ve Île-de-France'daki dağıtımını hızlandırabilmek için yoğun bir araştırma ve geliştirme aşamasına giriyor .

Bağış toplama ve ilk kurulumlar

İçinde kasım 2016, Agricool, çeşitli yatırım fonları ve özel yatırımcılardan yaklaşık 4 milyon Euro'luk bir bağış toplandığını duyurdu. Bunlar arasında Daphni, Kima Ventures ( Xavier Niel fonu ), The Family, Oussama Ammar, Henri Seydoux ( Parrot'un kurucusu ) ve Jean-Daniel Guyot ( Captain Train'in kurucu ortağı ) bulunmaktadır. İçindeMart 2017, başlangıç, bir yıllık araştırma ve geliştirmenin sonucu olarak ilk Bercy prototipini yeni bir sürümle değiştiriyor. İçindeMayıs 2017, Saint-Denis'te Vente Privée'nin genel merkezinin yakınında ikinci bir konteyner kuruldu .

İçinde temmuz 2017, 8 milyon avroluk yeni bir bağış toplama duyurusu yapıldı. Asnière-Sur-Seine'de üçüncü bir konteyner kuruldu . İçindeeylül 2017Dördüncü bir kap 13 içine yerleştirilir inci yakın, Paris arrondissement istasyonu F . Şirket ayrıca ilk tepsi çileklerini de halka satmaya başlıyor. Ekip daha sonra yaklaşık kırk kişiden oluşuyordu.

Ürün ve dağıtım

Agricool bugün , meyve ve sebze üretimine ayrılmış bir alana dönüştürülmüş deniz kaplarında doğrudan kasabada çilek üretiyor . Başlangıç, bu kentsel çiftlikteki tesis için ideal koşulları (hava kalitesi, nem, ışık vb.) yeniden yaratır. Bu sistem onun yerel olarak üretmesini ve nakliyeden kaçınmasını sağlar. Şirket bu nedenle çabalarını lezzete odaklamaktadır. Meyveler olgunlaştıklarında doğrudan toplanır ve aynı gün dağıtılır. Nihayetinde şirket, hala böcek ilacı veya GDO'suz ve herkes tarafından erişilebilir olan her türlü meyve ve sebzeyi üretmeyi planlıyor .

Agricool, lansmanından bu yana çözümünü geliştirebilmek için araştırma ve geliştirmeye odaklandı. Bir tepsi çilek rezerve etmek için herkesin doğrudan şirketin web sitesinde bir bekleme listesine kaydolması gerekir. ayındaMart 2016, Agricool çeşitli tadımlar düzenlemektedir. Girişim, topluluğuyla ve projenin oluşturulmasından bu yana onu takip eden insanlarla tanışma fırsatı buluyor.

Dağıtımın başlangıcı eylül 2017. Bu vesileyle şirket, Bercy konteynerinin önünde canlı dağıtım yapıyor. İlk müşteriler, proje başlangıcında şirket tarafından oluşturulan bekleme listesine ilk kaydedilenlerdir.

teknikler

aeroponik

Agricool, meyve ve sebzelerini aeroponik kullanarak yetiştiriyor . Bu üretim tarzı, topraksız bir kültür biçimidir. Startup tarafından kurulan aeroponik sisteminde, bitkiye su ve besin desteği ve temini işlevleri bir buğulanma sistemi tarafından sağlanmaktadır . Tüm bu sistem kapalı bir devrede çalışır, bu da daha az su tüketilmesi anlamına gelir. Agricool ayrıca yalnızca yenilenebilir enerjilerle çalışmayı tercih etti.

dikey kültür

Başlangıç, aeroponik ile dikey bir kültür sistemini birleştiriyor. Agricool'un belirttiği arzusu, şehirde önemli miktarda iyi, pestisit içermeyen meyve ve sebze üretmek ve böylece onları herkes için erişilebilir kılmaktır. Bunu başarmak için konteynerlerinin içindeki alanı optimize eder. Bir kapta 3.600 çilek bulunur ve açık arazi çiftçiliğinden daha verimli olabilir. 30 m² alan üzerinde yılda 7 ton çilek üretim kapasitesine sahiptir.

Notlar ve referanslar

  1. "  VİDEO: Bu Fransız girişimi kasabada büyük hava geçirmez kaplarda çilek yetiştiriyor - içeriden böyle görünüyorlar  ", Business Insider France ,19 Eylül 2017( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  2. [video] FRANSA 24 English , “  Kentsel çiftlikler, tarımın geleceği?  " ,2 Mart 2017( 2 Ekim 2017'de erişildi )
  3. [video] "  Aperatif, meyveler, dondurma: yaz lezzetlerinin anketi - 6play  " , 6play'de ( 2 Ekim 2017'de erişildi )
  4. "  Nakliye konteynırlarını çiftliklere dönüştürmek  " , BBC News'de ( 2 Ekim 2017'de erişildi )
  5. "  İzciler - 03/05/17  " , www.europe1.fr adresinde ( 2 Ekim 2017'de erişildi )
  6. "  Şehirde kaplarda çilek yetiştiriciliği!"  », Fransa Inter ,23 ocak 2017( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  7. “  İzlenecek On AgTech Girişimi | Forbes Fransa  ”, Forbes Fransa ,23 Mart 2017( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  8. "  Başlangıcınızı başlatın: Agricool halkla toplantısını hazırlıyor  ", Les Echos Business ,30 Mayıs 2017( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  9. (in) Romain Dillet , "  Agricool kaplarda meyve ve sebze yetiştirmek için 4.3 milyon dolar hasat ediyor  " , TechCrunch ,22 Kasım 2016( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  10. Catherine Rollot , "  Yerin altında yirmi bin çilek  " , Le Monde.fr ,18 Mart 2017( ISSN  1950-6244 , çevrimiçi okuma , erişim tarihi 2 Ekim 2017 )
  11. "  Daphni  " de daphni.com (erişilen 2 Ekim, 2017 )
  12. (içinde) "  The Family  " , The Family'de ( 2 Ekim 2017'de erişildi )
  13. "  Henüz bilmiyorsun ama Usame Ammar'ın sana bakmasını istiyorsun  ", The Obs ,22 Haziran 2016( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  14. (in) Romain Dillet , "  Agricool kaplarda meyve ve sebze yetiştirmek için 9,1 milyon dolar artırdı  " , TechCrunch ,12 Temmuz 2017( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  15. "  Agricool üretim moduna geçiyor  ", lesechos.fr ,11 Temmuz 2017( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  16. "  Agricool, Le Paradis Du Fruit | Forbes Fransa  ”, Forbes Fransa ,14 Eylül 2017( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  17. "  Agricool: Kentsel Tarımın Maceracıları  ", LExpansion.com ,8 Eylül 2017( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  18. Sofia Colla , "  Şehirde çilek yetiştirmek için kapları 'meyve cennetine' çeviriyorlar  ", Zamanı değiştiren We Demain dergisi ,10 Nisan 2017( çevrimiçi okuyun , 2 Ekim 2017'de danışıldı )
  19. "  Agricool: %100 Paris çilekleri | Alim'agri  ” ile, agriculture.gouv.fr (erişilen 2 Ekim, 2017 )

Dış bağlantılar