cacolac

cacolac
cacolac logosu
Cacolac illüstrasyon
20cl cam şişe Cacolac
oluşturma 30 Haziran 1928
Yasal şekli anonim şirket
Merkez ofisi Leognan Fransa
 
yön Financière Cacolac (Christian Maviel)
Aktivite Alkolsüz içecek üretimi
ana şirket Cacolac Finansal
SİREN 456 202 399
İnternet sitesi cacolac.fr
Devir 2017'de 10.568.700 €
Net kazanç 2017'de 612.800 €

Cacolac olan içecek süt için kakao kurulan 1954 tarafından şirkete Bordo içinde 2000 yılından bu yana kurulan aynı adı LEOGNAN ( Gironde firması Cacolac tarafından) ve işletilen.

Cacolac

Cacolac olan süt içinde çikolata soğutulmuş ya da sıcak servis edilebilir. Süt (%92,1), şeker, kakao (%1,2) ve stabilizatörler içerir: 20 cl'lik 140 kcal'lik şişe başına enerji için sodyum hidrojen karbonat, karagenanlar . Cacolac, kafelerin, otellerin, restoranların %70'inde, daha sonra 1978'den itibaren gıda mağazalarında cam şişe veya kutu şeklinde mevcuttur.

Şirket

Laiterie de la Benauge

Sonunda XIX inci  yüzyılda Trégey bataklıklar Benauge , içinde La Bastide'lerin ilçesinde yeni tarafından ilhak Bordeaux sağ kıyısında, Garonne , esas ekili olduğu üzüm bağları ve çayırlar . Rue de la Benauge kuzey-doğu ucunda, PINCON kenti haline gelecektir Domaine de la galoche ait çayır günü, Marie Bacquey ait inekler kimin, sıyrık süt etti in-law oğul-1860 yılından beri Onun var Dominique Lanneluc, alır ve çiftliğinin süt geliştirir ve 1896 üç yüz litre arasında üretilen süt bir yeni pişirme kazanı saatte benmaride . Tesisatlar 1910 yılında santrifüjlü krema separatörü ve daha sonra 1932 yılında saatte iki bin litre gücünde pastörize soğutma makinesi ile tamamlanmıştır. Süt, yarı otomatik bir kurulumla şişelenir.

13 Ocak 1928, SARL Laiterie de la Benauge - Dominique Lanneluc et Fils oluşturuldu, 1933 yılına kadar baba ve ardından üç oğlu Roger, Albert ve Charles tarafından yönetildi. 54 rue de Trégey adresinde bulunan şirket, 15 Aralık 1938'de Laiterie de la Benauge - Lanneluc Frères olur. Merkez ofisi 205 rue de la Benauge'dedir. At Kurtuluş , o sterilize ve sırasında bölgeden her yerinden gelen süt, şişe savaş ve bunu satılan büyüktür Bordo alanında . Süt ürünleri ( petits-suisse , yoğurt , tereyağı , kazein ) üretimini geliştirmektedir .

14 Ocak 1947, şirketin adı Laiterie Lauseig de Pompignac'ın emilmesinden sonra Lanneluc Frères ve Lauseig birleşti ve SARL 9 Şubat 1956'da SA'ya dönüştü . Charles Lanneluc Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'dur . Kardeşleri Albert ve Roger ve Robert Lauseig genel müdürlerdir.

Bu arada pastörize süt için Stabilait ve Cacolac markaları 1954 yılında Hollanda gezisi sırasında çikolatalı sütün keşfinden sonra kuruldu .

Saatte yedi bin litre kapasiteli pastörizatör, iki şişeleme hattı ve dört soğutma kompresörü ile üretim yoğunlaştı. Sağlamak amacıyla soğuk zincir olan saygı , buz süt üreticilerine verilir ve üretim süreçleri şirket içi laboratuvar tarafından kontrol edilir. Şirketin 120 çalışanı ve 30 araçlık bir filosu bulunmaktadır.

1970 yılında, Robert Lauseig çoğunluk hissedarıydı . Şirket, Cacolac SA olur. Sütlü tatlı sektörü Chambourcy tarafından devralındı . 2000 yılında şirket Léognan'a devredildi , Benauge fabrikası yıkıldı. Çorak bakan Jean Dauguet spor salonu rue Mozart, rue de la Benauge ve bulvar Joliot-Curie arasındaki proje. Çerçevesinde alınacak ticari kuruluşlar üzerinde boş bekleyen kararları kalır Bordo-EURATLANTIQUE .

cacolac

Solinest, 2012'den beri ürünlerini dağıtıyor.

1990'ların başında, François Bénard meşaleyi aldı ve şirket, özellikle yeni ürünlerin geliştirilmesi sayesinde eşi görülmemiş bir ticari patlama yaşadı: Cacolac Vanille, Cacolac Café, Cacolac mint. Ama aynı zamanda spor ve televizyon sponsorluğunda bir macera ile. Cacolac içeceği daha sonra yalnızca Fransa'da dağıtılır.

Marka 2000 yılında Léognan'da 8.000 m 2'lik bir üretim  tesisine taşındı .

Mart 2011'de Cacolac şirketi, dört yıl içinde cirosunu ikiye katlamak ve organik , keçi veya bitkisel sütten yapılan ürünleri piyasaya sürerek ürün yelpazesini genişletmek olan sağlıklı beslenme konusunda uzmanlaşmış bir endüstriyel holding şirketi olan “Trixaim Investissements” tarafından tamamen satın alındı. 1996 yılında yaratılan ancak çok az kullanılan vanilya bazlı bir içecek olan Vanilac'ı canlandırarak . Ayrıca Cacolac çikolata barı gibi yeni ürünler yaratmayı planlıyor .

2012 yılında, Avustralyalı Barokes firmasından bir önceki yıl aldığı Vinsafe prosesini kullanma yetki ve lisansı ile ihracat için “Très Vin” markasıyla şarapları alüminyum kutularda şişeleyerek şarap pazarına giriş yapmıştır.

Markanın yeniden kar etmesi gereken 2015 yılının başında, kurucuların torunları Bernard Maviel ve oğlu Christian, Trixaim ve Avenir işletmelerinin sahip olduğu şirketin hisselerini Jean-Michel Caillaud ve Jean-Michel Caillaud'un yardımıyla satın aldı. Philippe Noailles.. Christian Maviel, Cacolac'ın Başkanı oldu.

Satışlar 2015'te %15 arttı, ciro 2014'te 7.82 milyon Euro'dan 8.98 milyon Euro'ya veya 25 milyon şişe ve kutuya yükseldi. Dupont D'Isigny ortaklığı ile 2014 yılında “Fındıklı pralin Cacolac”, 2015 yılında “Cacolac Caramel” lansmanı yapılmıştır .

Tanıtım

1990'larda Cacolac CEO'su François Bénard'ın ivmesi sayesinde marka, özellikle Cacolac d'Aquitaine yarış teknesi ve denizci Yves Parlier'in sponsorluğu ile imajında ​​bir canlanma yaşadı . Ayrıca futbol dünyasındaki güçlü bir genel müdür ağı aracılığıyla, Cacolac şirketine 1990'larda neredeyse her gün ücretsiz reklam teklif edildi.Gerçekten de futbolcu Jean-Pierre Papin des Guignols'un kuklası büyük bir içki aşığı olarak sunuldu. Danone , reklam kampanyalarına büyük yatırımlar yaparak içeceğin taze versiyonunu pazarlamaya çalışmıştı, ancak başarılı olamadı.

Notlar ve referanslar

  1. 8 şişelik Cacolac paketi 20 cl
  2. Kalori tablosu
  3. Kaynak Cacolac
  4. Ocak 2014 27 kamu Konseyi, 7 inci  PLU CUB, p değişiklik. 442 (pdf indir)
  5. "Pinçon ispinoza karşı kim kazanacak?" », Jean-Claude Meymerit, Faubourg! La Bastide , 15 Temmuz 2014
  6. Cacolac'tan geriye ne kaldı?
  7. "La Laiterie de la Benauge", Francis Moro, Le Journal de la Benauge , n ° 8, Nisan-Mayıs 2013 (pdf indir)
  8. "Cacolac: altmış yıllık Bordeaux ve çikolata tarihi", Marjorie Michel, Sud Ouest , 4 Şubat 2015 (çevrimiçi okuyun)
  9. Laiterie de la Benauge Yoğurtları
  10. Cacolac çorak arazisinin Euratlantique projesine entegrasyonu
  11. [Le + Quotidien -20160430 “Cacolac için 2015, sert bir yıl! »], LaTribune.fr , 30 Nisan 2016.
  12. Cacolac , sahibini "lexpansion.lexpress.fr" sitesinde 25 Mart 2011 tarihli L'Expansion.com makalesini yeniden başlatmak üzere değiştirdi
  13. Cacolac yeni bir başlangıç ​​yapmak için el değiştirir , Les Échos'daki makale , Frank Niedercorn, Les Échos n o  20898, 25 Mart 2011, s.  22 , " https://www.lesechos.fr  " sitesinde 
  14. Aquitaine: konserve şaraba Cacolac başlattı Colette Goinière, 6 Aralık 2012 tarafından, L'Usine Nouvelle n o  3310, sitede "konulu  http://www.usinenouvelle.com  "
  15. Konserve şarap: Cacolac , Alexandre Abellan'ın 10 Ağustos 2011 tarihli " http://www.vitisphere.com  " makalesi  olan Vinsafe patentini aldı.
  16. Bordeaux: Cacolac markası yeniden %100 Girondine oluyor , Michel Monteil'in SudOuest.fr'deki makalesi, 4 Şubat 2015.
  17. Cacolac 60. yaş gününü ve yeni bir gençliğin hayallerini kutluyor, Ulla Majoube'nin makalesi, 03/12/2014, site http://www.lexpress.fr .
  18. Aquitaine markaları , ticari markaların ve Aquitaine ürünlerinin sunumu, Olivier Londeix tarafından, Güney Batı 2008 baskısı, "maison.aquitaine.free.fr" sitesinde (pdf formatı)

Ekler

İlgili Makaleler

Dış bağlantılar