Boğa olan yerel adı türün erkek verilen Bos taurus , bir geviş getiren evcil memeli genellikle ile, boynuz ait alnında, Bovidae etti . Onun dişi inek . Öncelikle süt hayvancılığında üreme için , giderek artan şekilde suni tohumlama , sığır eti üretimi (boğa yetiştiriciliği) ve boğa yarışı veya rodeo gibi sporlar için kullanılır . Kültürde, özellikle boğa güreşi sanatında çok bulunan bir hayvandır .
Eril isim "taureau" dan gelmektedir Eski Fransız TÖREL ( "(genç) yeşille" ), minik bir tor ( "boğa" ), kendisinden Latince taurus, (aynı zamanda takımyıldızı belirleyerek), kendisi ödünç Yunan ταῦρος / Toros (ayrıca figür başı olarak boğalı bir Likya teknesini belirtir).
Genç erkek bir boğadır . Onun dişi inek .
In Baskça boğa "denir zezen ".
Boğaların genel özellikleri, hepsi aynı türden olan inekler ve zebuslarla aynıdır : Bos taurus . Açıklamaları veya yaşam tarzları hakkında daha fazla bilgi için bu ana makaleye bakın.
Boğalar , uncastrated çok yüksek, yoğun çabuk üretmek için sığır sığır ve 15 ila 18 ayda kesilmektedir.
Islah boğa edilir seçilen ihtiyaçlarına göre ıslah bovin ve her biri için gerekli kriterler uzman cins ; üreme daha sık yapılır suni tohumlama ineklerin.
Mücadele boğalar onların savaşçı ruhlarını seçilir. Onurları hak etmek için cesaret , asalet ve kast göstermeleri gerekecek .
Öküz hadım boğalar vardır. Yetişkin olduklarında, iki veya üç yaşına kadar ineklerle birlikte et için yetiştirilebilirler veya sığır çekişi için kullanılabilirler . Geçmişte sığır eti ana “ sığır eti ” kaynağıydı . Bu uygulama neredeyse ikinci yarısında kayboldu meydan gelmiştir XX inci yüzyılın .
Et boğa tüketilebilir. Sığır etinden daha az yumuşak ve daha misk , boğa eti de daha koyu renktedir.
Boğa eti, Provence mutfağında , özellikle de boğa eti ile hazırlanan bir yahni çeşidi olan gardianne'de bulunur .
Boğa, özellikle Camargue yarışları veya rodeo için kullanılan hayvanlardan biridir . Toro de lidia gibi bazı ırklar sadece bu amaç için yetiştirilir .
İşte bazıları kat arasında kollar boğalar ile:
Silahları Bielsk Podlaski içinde Polonya'da .
Silahları Turek içinde Polonya'da .
Bulle Silahlar yılında İsviçre'de (2006 öncesi).
Bulle Silahlar yılında İsviçre'de (2006 sonrası)
Silahlar Edam (Hollanda) , boğalı versiyon.
Önünde bir bez sallamak ya da kırmızı bir giysi giymek, boğayı hemen saldırgan hale getirmesiyle ünlüdür. Boğalar siyah beyaz gördüğü için bu doğru olmasa da, herhangi bir paçavrayı sallamak, hareket nedeniyle boğayı agresif hale getirebilir.
Zezengorri adı verilen "Betizu" (Pyrenees'in Bask dağında yaşayan yarı vahşi kırmızımsı bir inek) görünümüne sahip bir dahi , Bask Ülkesindeki mağaralara ve uçurumlara musallat olur .
Bask mitolojisinde, Betizu dehayı sembolize eder, ona "Behigorri" (kırmızı inek) veya "Zezengorri" (kırmızı boğa) denir.
Bununla birlikte, bu şaşırtıcı yaratıklarla ilgili en iyi bilinen efsane, üç bacaklı boğa Orass'ınkidir. Acılarla dolu bu uzun ve acı dolu tarihi özetlemek gerekirse, Orass, azmi yüzünden onu cezalandırmak için bacağı kopan bir boğaydı. O günden beri, kendisini destekleyecek kadar büyük bir insanın uzuvlarını koparmak için çayırlara ve ormanlara musallat oldu.
Boğanın gücü, onu Antik Çağ'dan beri heykellerde bulunan sembolik bir konu haline getirmiştir .
Osborne boğa bir büyük reklam figürü de bilinen, İspanya .
İfadeler ve EdebiyatAlıntı:
Starbuck boğası, suni tohumlama yoluyla 200.000 kız ve 200 erkek çocuğun atasıdır. Onun sperminin dünyanın tüm ülkelerine satışı 25 milyon Kanada doları getirdi . Holstein ırkına katkıda bulunmuştur .