Linolelaidik asit

Linolelaidik asit
Linoelaidic acid.png
Linolelaidik asidin yapısı
Kimlik
IUPAC adı (9 E , 12 E ) -oktadeka-9,12-dienoik asit
Eş anlamlı

linoelaidik asit

N O CAS 506-21-8
PubChem 5282457
GÜLÜMSEME CCCCC / C = C / C / C = C / CCCCCCCC (= O) O
PubChem , 3D görünüm
InChI Std. InChI: 3D görünüm
InChI = 1S / C18H32O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18 (19) 20 / h6-7.9-10H, 2-5.8.11-17H2.1H3, (H, 19.20) / b7-6 +, 10-9 +
Std. InChIKey:
OYHQOLUKZRVURQ-AVQMFFATSA-N
Kimyasal özellikler
Kaba formül C 18 H 32 O 2   [İzomerler]
Molar kütle 280.4455 ± 0.0172  g / mol
C% 77.09, H% 11.5, O% 11.41,
Aksi belirtilmedikçe SI ve STP birimleri .

Linolelaidic asit ya da asit linoélaïdique , a, yağlı asit poli-doymamış omega-6 aside karşılık gelen tüm- trans- -Δ 9.12 2: 18 . Bu a, diastereomer ve linoleik asit olarak bulundu , kısmen hidrojene yenebilir bitkisel yağlar .

Notlar ve referanslar

  1. hesaplanan moleküler kütlesi "  Elements 2007 Atom ağırlıkları  " üzerine www.chem.qmul.ac.uk .