aegopodium podagraria
aegopodium podagraria Egopod podagraireSaltanat | plantae |
---|---|
alt saltanat | trakeobionta |
Bölünme | manolyofit |
Sınıf | Magnoliopsida |
Alt sınıf | gülgiller |
Emir | Apiales |
Aile | Arıgiller |
Tür | aegopodium |
Emir | Apiales |
---|---|
Aile | Arıgiller |
Égopode podagraire ( Aegopodium podagraria da adlandırılır), gut için çim , podagraire, melek az ya da Aziz Gerard veya çim Pied-de-keçi , bir olan otsu çok yıllık ailesinin, tüysüz, Maydanozgiller . Serin ve gölgeli yerleri sever. Yenilebilir.
Bilimsel adı Aegopodium Yunan üzerinde oluşturulan Aix, aïgos , "keçi" ve podion genellikle keçi toynakları gibi ikiye bölünmüş yanal bildirilerinize "ayak", kinaye. Sıfat podagraria ayakları etkileyen gut nedeniyle ürik asit birikimine "podagre", anlamına gelir. İdrar söktürücü, bu düşüşe karşı savaşır.
Bu hızlı büyüyen bitki 30 ila 100 cm yüksekliğe ulaşabilir ( Rodet ve Baillet'e (1872) göre 60 ila 8o cm ).
Gövde dik, sağlam, içi boş, yumrulu, yukarıya doğru dallanmış, üstte dallı, tüysüz ve yüzeyde yivlidir.
Yapraklar üstte neşeli yeşil, altta daha soluk ve keskin, mukronat dişlerle bazen loblu, düzensiz dişli bir kenarlığa sahiptir. Alttakiler uzun saplıdır ve genellikle üç lobludur; sap üzerinde daha yüksekte bulunanlar, her biri üç yaprakçığa (üçe bölünmüş yapraklar) bölünmüş olan üçlü setler halinde düzenlenir . Her bir yaprak veya yaprak parçası, ucu dar bir açı oluşturacak şekilde pinnate ila oval şekle sahiptir. Petiollerin üçgen bir bölümü vardır.
Buruşuk yapraklar kereviz, havuç veya maydanozu andıran bir kokuya sahiptir.
Onun kökleri çok sayıda ve derin, onlar bir var, çalılar koşullarına dayanıklı olarak izin havuç koku .
Çiçeklenme (Mayıs-Haziran-yerine Temmuz ayında ağustos, çiçeklenme) bir olduğu düzenli umbel 20 hakkında ışınları 3 hakkında, (bazen pembemsi) küçük beyaz çiçekler taşıyan ile mm çapında her.
Meyve, 3 ila 5 mm uzunluğunda achenes üreten bir şizokarptır . Oval şekilli bu achenler, olgunlaştıklarında aşağı yukarı koyu kahverengi olan oluklar tarafından geçilir.
Bir zamanlar meyve bahçelerinde ve su kenarlarında (Rodet ve Baillet, 1872'ye göre) sıklıkla bulunan gölgeli yerlerde (serin çalılar) bulunan bir bitkidir .
Bazen çalılıklarda veya gölgeli yataklarda, kuraklığa ve olgun ağaçların kök sistemleriyle rekabete nispeten dirençli bir toprak örtüsü bitkisi olarak kullanılır.
Dünyanın bazı bölgelerinde şehirlerde de bulunabilen (kendiliğinden veya süper kendiliğinden) yenilebilir yabani bitkilerden biridir.
Diğer birçok çalılık bitki gibi, Orada ve büyüme koşulları en uygun olduğunda, genellikle çalılıklarda veya kenarda büyük monospesifik noktalar biçiminde yayılır. İyi kurulduğu yerde, inatçı olduğunu kanıtlayabilir, rizomlarıyla kendini yayabilir veya sürdürebilir.
Doğal aralığının dışında tanıtıldığında bazen istilacı hale gelmiştir (Kanada'da olduğu gibi).
Çıkarırsanız, kök sistemini yerinde bırakırsanız, tekrar büyür. Küçük bir unutulmuş kök parçası yeni bir bitkiyi geri verebilir . Bu bitki de tohumla çoğalır . Bir bitki yüzlerce tohum verebilir...
Çoğaltmayı önlemek için rekabetçi bitkiler ( örn.: nasturtiums ) dikin . Yok etmeye çalışmak yerine onu tüketmek için varlığından da faydalanabiliriz.
Adından da anlaşılacağı gibi, bitki gut tedavisinde kullanıldı , ancak Rodet ve Baillet'e (1872) göre etkisizdi.
Sapid , çiğ olarak yenebilir, salatada (genç sürgünler); veya Rodet ve Baillet'e (1872) göre "Angelica'nınkine benzer sıcak, hoş bir tada" sahip ıspanak gibi pişirilir . François Couplan'a göre hem yaprak hem de çiçek böylece tüketilebilir; sap da yenir, ancak sadece genç.
Rodet ve Baillet'e (1872) göre "hayvanlar bu bitkinin oldukça iyi besin sağladığı düşünülen otsu kısımlarını yerler" .
Aynı familyadan (havuç dahil) birçok bitki gibi, Egopod da ışığa duyarlı hale getiren maddeler üretir ; Bu ailenin bitkilerine alerjisi olan kişiler, onu özel bir dikkatle kullanmalı ve/veya elledikten veya çiğ yedikten sonra kendilerini güneşe maruz bırakmamalıdır.