Mentha aquatica
Mentha aquatica Su naneSaltanat | Plantae |
---|---|
Bölünme | Magnoliophyta |
Sınıf | Magnoliopsida |
Sipariş | Lamiales |
Aile | Lamiaceae |
Tür | Mentha |
Sipariş | Lamiales |
---|---|
Aile | Lamiaceae |
LC : En az endişe
Su Nane ( Mentha aquatica L.) a, tür ve otsu çok yıllık ailesinin Lamiaceae . Avrupa, Kuzey Afrika, Yakın Doğu ve Kafkasya'ya özgü bir banka veya yarı sucul bitkidir.
Karşılaşılan yerel isimler : Su balsamı, Nehir balsamı, Nehir bonhomme, Kırmızı nane, Riolet, Kurbağa nane.
Antik çağda Babil, Mısır ve Greko-Romen halkları çeşitli nane türlerini biliyor ve kullanıyorlardı. Avrupa Antik çağında , darphaneleri tanımlamak için pek çok fitonim kullanıldı, ancak Greko-Romen yazarlar, botanikten çok faydacı düşüncelerine güvenerek, isimlerinin arkasında modern çağın Linneci türlerini bulmak artık çoğu zaman zor. Çalışmalarında, dilbilimci Jacques Andre su nane (tanıdığı Mentha aquatica istihdam L.) (h) edyosmos (gr Ηδυπνοις andy "Hoş kokusu"..) Ansiklopedik içinde ben st yüzyıl Pliny HN 19 159; 35, 181.
Gönderen XVII inci yüzyılın, botanikçiler seagrass ve sistematik tanımlamak için çalışıyoruz ve bir bölgenin rakamlar florası tarafından göstermektedir. Biz bu gibi daha ve daha hassas açıklamaları bulmak Bauhin içinde Pinax theatri Botanici a (Basel, 1623) Mentha rotundifolia palustris .
1753'te, Tür plantarum'da , modern isimlendirme için bir başlangıç noktası görevi gören Linnaeus , Mentha aquatica dahil on nane türü olan Mentha cinsi altında tanımladı . Ancak polimorfizm ve hibridizasyon kolaylığı nedeniyle, darphaneler kategorize edilmesi zor sürekli seriler oluşturur ve Linnaeus'u takip eden botanikçiler türlerin yaratımlarını çoğaltır.
Şu anda, Mentha cinsinin morfolojik karakterleri, kromozom sayısı ve kimyasal bileşenlerinin filogenetik analizi, Tucker ve Naczi'nin tür sayısını 18'e düşürmesine ve Mentha aquatica'yı 2n = 8x = 96 kromozomda bir tür olarak ele almasına yol açmıştır. .
Sucul nane, aromatik yaprakları olan sert , çok yıllık , yumrulu bir bitkidir .
Genellikle dik veya yükselen bir sapa sahiptir , sağlam, kıllı-kıllı, kare kesitli, 20 ila 75 cm yüksekliğinde ve çiçeklerle biten.
Yaprakları hepsi uzun saplı , karşılıklı decussate vardır oval-mızrak şeklinde tırtıklı. Koyu yeşil bazen kırmızımsıdırlar.
Pembemsi veya beyaz çiçek bir araya toplanmıştır , terminal glomerulus genellikle koltuk altı glomerülün bir veya iki (ya da 4) çifti ve. Çanak 5 lanceolate, acuminata dişleri, tüyleri ile kaplı, bir borudur. Taç huni, 4 lob, kıllı içindedir. Çentikli üst dudak, birbirine kaynaşmış 2 üst yapraktan oluşur. Androecium, 2 kaynaşmış karpeli çevreleyen 4 çıkıntılı ve ıraksak stamenden oluşur.
Çiçeklenme bölgeye bağlı olarak haziran-eylül ayları arasında gerçekleşir.
Meyveler olan tetrakenes kalıcı kaliks dibindeki.
Karakteristik nane kokusu ve taze ve ferahlatıcı tat, mentol ( terpen alkol ) varlığından kaynaklanmaktadır . Monoterpen bileşikleri , bitki yüzeyindeki glandüler kıllar tarafından sentezlenir.
Mentha aquatica
Pembe çiçek glomerulus
Yaprak
İki çeşit:
Su nanesi, Mentha aquatica aşağıdakilerle melezlenebilir:
Mentha aquatica şunlara özgüdür :
Yeni Zelanda, İzlanda ve Amerika Birleşik Devletleri'nde vatandaşlığa geçti.
Çin, Hindistan, Avrupa, Amerika Birleşik Devletleri, Meksika, Küba, Guatemala'da yetiştirilmektedir.
Su nanesi, aşırı kuzey, Asya'nın kuzeybatısı ve kuzeybatı Afrika hariç tüm Avrupa topraklarının tatlı su , hendek, gölet, akarsu nehirlerinin yakınında , sulak alanlar ve serin yerlerden oluşan bir bitkidir . Çamur, kil ve turbada yetişen bir tür hafif veya yarı gölgedir.
Bitkinin toprak üstü kısımlarının buharla damıtılmasıyla nane suyunun uçucu yağı elde edilir . Güneybatı Romanya'da toplanan bitkiler üzerinde Andro et als (2013) tarafından yapılan analiz , döngünün evresine bağlı olarak değişen oranlarda 41 madde belirledi: vejetatif, çiçeklenme veya yaşlanma.
M. aquatica'nın uçucu yağı (Andro ve diğerleri, vejetatif ve çiçeklenme aşamalarını takiben) | |||||
Faz \ Bileşik | menfuran | limonen | trans-β-okimen | β- karyofilen | dolandırıcılık |
bitkisel% | 58.59 | 9,91 | 5.59 | 3.55 | 3.29 |
çiçekli% | 51.26 | 12.06 | 8.10 | 2.92 | 3.01 |
Oldukça zehirli bir bileşik olan menthofuran bitkiye yoğun bir koku verir; Bu döngü boyunca, temsil eder , ana bileşik , limonen ve (çiçekli aşamasında büyür) trans-β-osimen, β-, ardından karyofilen , ledol ve β-pinen. Mentol tespit edilmedi, ve eser miktarlarda menton senesans aşamasında tespit edilmiştir. Başka yerlerde gerçekleştirilen diğer birkaç sucul nane analizi, genellikle çoğunluk menthofuran ile benzer profiller vermiştir. Bununla birlikte, Akbar ve diğerleri tarafından analiz edilenler gibi başka kemotipler de gözlenmiştir. (2006) aşağıdaki ana bileşenleri bulan: β-karyofilen (% 12), viridiflorol (% 11), 1,8-sineol (% 10), germacrene D (% 7,7), karvon (% 5,7) su nane toplanan nane şekeri için içinde Mazandaran (İran). Avrupalıların aksine, bu İran sucul nane şekeri bir var kemotipi menthofuran olmadan,
Menthofuran birkaç darphanede pulegone ile birlikte bulunur ( Mentha × piperita , Mentha pulegium ve M. aquatica ). Bundan türetilir, çünkü pulegonun sitokrom P450 mono-oksijenazı tarafından oksidasyonla üretilir . Mentofuranın oksidasyonu daha sonra, karaciğer proteinleri ile kovalent bir bağ oluşturabilen ve bunları değiştirebilen izomintlakton ve nanotlakton verir. Ancak Pulegone, menthofurandan daha hepatotoksiktir.
Avrupa İlaç Kurumu 0.07 pulegon ve menthofuran kabul edilebilir pozisyonunu değerlendirme mg / kg gün başına vücut ağırlığının. Bu nedenle 50 kg ağırlığındaki bir yetişkin için günlük doz 3,5 mg / kişi / gün'dür .
Taze su nanesi (Polonya'dan), L-askorbik asit (27.84 mg 100g- 1 ) ve karotenoidler (537.73 mg kg- 1 ) ve toplam polifenoller (450.27 mg 100g- 1 ) bakımından zengindir ve bu nedenle bir antioksidan aktiviteye sahiptir . Özellikle Esherichia coli'ye karşı güçlü bir antibakteriyel aktiviteye sahip uçucu bir yağ verir . Öte yandan, serbest radikaller DPPHN 3.28 değerlendirildi kirleticilerin alınmasına yönelik aktivitesi ile ölçülen yağ antioksidan aktivitesi ,% yani çok daha düşük olduğunu daha Mentha crispa 29.78 % .
Bu orta düzeyde antioksidan aktivite, İran'da toplanan bitkiler üzerinde çeşitli ölçüm yöntemleriyle bulundu (nitrik oksidi (NO) yakalama veya peroksidasyonu inhibe etme aktivitesi, vb.).
Tüm dünyada nane halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Fransa'da geleneksel şifalı bitkilerin parçasıdırlar . Geleneksel şifalı bitkilerin kullanımlarının iyi bir uzmanı olan Pierre Lieutaghi , “Le livre des Bonnes Herbes” te çeşitli nane türlerini sunar ve ardından bunların tıbbi özelliklerini toplu olarak tartışır: “Darphaneler toniktir, uyarıcıdır, antispomodiktir ; Uzun zamandır her derde deva olarak lanse edilen bu tür bir düşüşün farkındalar ki, günümüzde bunu bir infüzyon olarak alanların çoğu, en iyi ilaçlarımızdan biriyle uğraştıklarından şüphelenmiyorlar ”.
Naneler geleneksel olarak aromatik özellikleri ( tonik , güçlendirici) ve sindirim özellikleri (ağırlıkla mücadele, şişkinlik, gaz veya hazımsızlık, gastrointestinal ve safra spazmları, irritabl bağırsak semptomları) için kullanılır.
Nane ve kimyon yağı kullanımıyla ilgili farmakolojik çalışmalar, dispepside ağrı semptomlarında bir azalma olduğunu göstermiştir , ancak bu sonuçlar, aktif bileşenleri oldukça farklı olabilen nane suyuna genişletilemez. İlaç yapımında olmak için, nane esansiyel yağı 30 ila 55 içermelidir % arasında mentol , 14 ile 32 arasında, % arasında menton ve 1 ila 9 % iken menthofuran ait Avrupa kemotipi su nane arasında ihtiva eder (veya yalnızca izleri) etmez mentol ve menton ve bunun büyük ölçüde ana bileşeni mentofurandır.
Darphaneler ayrıca geleneksel olarak sürtünmede soğuk algınlığı semptomları ve belirli baş ağrıları , belirli cilt tahrişleri , belirli kas veya romatizmal ağrılarla savaşmak için kullanılır . Geleneksel olarak, sucul nane esas olarak harici kullanım içindir, bu nedenle “ yeşil melisa, su balsamı, nehir balsamı” adlarıdır .
Bununla birlikte, çok az takdir edilen bir tada sahip olan ve dahası hepatotoksik bir bileşik olan menthofuran bakımından çok büyük zenginliği , onu reddedilmesine neden olur . Nane su nane ve melezlenmesi ile elde nane kıvırcık , lezzet üstündür.
Nane şekeri kullanılan çaylar , inhalasyon dıştan ve. Ancak, uçucu yağ formunda, % 5 ila% 20 uçucu yağ içeren bir merhem olarak ve bir tentür (% 5 ila% 10 uçucu yağ içerir) olarak da kullanılabilirler.
Nane esans gözlerine yakın kullanılmış veya saf olmamalıdır topikal kullanımda özellikle burun ve solunum yollarında yakın, çocuklarda (bazen alerjik reaksiyonlar, hassas kişilerde gırtlak veya bronşların spazmı neden olur).
Dünyada ticari amaçlar için sadece dört nane türü yetiştirilmektedir: Mentha arvensis , Mentha piperita , Mentha spicata , Mentha citrata , bu nedenle su nanesi için durum böyle değildir.
Su nanesi, göletlerin, göletlerin veya göletlerin kenarları için idealdir. İlkbaharda veya sonbaharda tutamların bölünmesiyle çoğalır.
Su nanesi, bal bitkilerinden biridir .
Farmakope, çiçeklenmeden kısa bir süre önce hasat edilecek hava parçalarını ve uçucu yağı üretmek için çiçek açan hava parçalarını kullanır .