Sofra takımlarında kullanılan deniz balıklarının listesi

AT

• Mezgit veya Mezgit ( Melanogrammus aeglefinus ) - Aile Gadidae
• Dikenli köpek balığı ( Squalus acanthias )
• Anarhichas lupus
• Hamsi ( Engraulis encrasicolus )
• Yılan balığı (özellikle Avrupa yılan balığı )

B

• Deniz bas , cins Dicentrarchus birkaç türler:
  • Bar ( Dicentrarchus labrax )
  • Benekli bas (
  Dicentrarchus punctatus )

Brill ( Scophthalmus eşkenar dörtgen )

Fener balığı , cins Lophius , birkaç tür:

• Fener balığı ( Lophius piscatorius )
• Amerikan Fener Balığı ( Lophius americanus )

Palamut , birkaç tür:

• Sarda gibi
  • Sırtları çizgili palamut ( Sarda sarda )
  • Palamut hükümlü ( Sarda australis )
  • Doğu Pasifik Skipjack ( Sarda chiliensis )
• cins Katsuwonus  : Katsuwonus pelamis

Çipura veya Dorade , birkaç tür

Cusk ( Brosme brosme ) - Gadidae ailesi

VS

• Cod , bkz. Cod - Gadidae ailesi
• Carrelet, bkz Plie .
• Capelin
• Ceteau
• Deniz kedisi , Saumonette'ye bakınız
• Dogfish , bkz. Dogfish ( Squalus acanthias )
• Colin , bkz Merlucciidae
• Conger (cins Conger )
• Croaker , bkz Lean

D

• Dicentrarchus
• Gri çipura ( Spondyliosoma cantharus )
• Dorade Royal ( Sparus aurata ), çipura kraliyetini diğer çipuralardan ayırmak için limana yazılır.

E

• Mezgit , bkz. Mezgit - Gadidae ailesi
• Smelt
• İmparator , cins Lethrinus , birkaç tür:
  • İmparator Aziz Peter ( Lethrinus harak )
  • Longmouth İmparatoru ( Lerthrinus miniatus )
• Engraulidae
• Kılıçbalığı

F

• Halibut , birkaç tür:
  • cins Hippoglossus , iki tür:
    • Atlantik Halibut ( Hippoglossus hippoglossus ) veya Beyaz Halibut
    • Pasifik Halibut (( Hippoglossus stenolepis ))
  • cins Reinhardtius , aşağıdakileri içeren birkaç tür:
    • Grönland Halibut ( Reinhardtius hippoglossoides ) veya Grönland Halibut veya American Turbot veya Newfoundland Turbot
• Fugu

G

• Girelle
• Pollock , bkz saithe - Gadida ailesini
• Grenadier , cins Coryphaenoides , birkaç tür:
  • Roundnose Grenadier ( Coryphaenoides rupestris )
• Grumbler , bkz Sıska
• Gurnard - aile Triglidae

H

• Mezgit , bkz. Mezgit - Aile Gadidae
• Ringa ( Clupea harengus )

L

• Lamprey , birkaç tür:
  • Deniz taşböceği
• Yer birkaç tür - Gadidae ailesi  :
  • cins Pollachius
    • Pollack ( Pollachius pollachius )
    • Saithe ( Pollachius virens )
  • cins Theragra  :
    • Alaska pollack ( Theragra chalcogramma ) veya Colin Alaska veya Pollock Alaska
    • Norveç yer ( Theragra finnmarchica )
• Dab , cins Limanda , birkaç tür:
  • Ortak dab ( Limanda limanda )
• Limon dilimi ( Microstomus kitt )
• Ling , bkz Molva - Gadidae ailesi
• Lophius americanus
• Loquette , cins Zoarces , birkaç tür:
  • Amerikan Luget
  • Avrupa Luget
• Lotte bkz Maymun Balığı
• Kurt, Bar'a bakın
• Loubine, bkz Bar
• Deniz bas ( Anarhichas lupus )

M

• Sıska
• Uskumru ( Scomber scombrus )
• Maraîche ( Lamna nasus )
• Mezgit ( Merlangius merlangus )
• Barlam balığı , cins Merluccius , birkaç tür.
• Barlam balığı , cins Urophycis , birkaç tür - Gadidae ailesi  :
  • Beyaz hake veya sincap barlamı
• Orfoz , birkaç tür:
  • Oualioua orfoz
  • Senegal'de thiof olarak adlandırılan Epinephelus aeneus veya Common Grouper
• Molva veya Julienne veya Lingue - Gadidae ailesi
• Morina , birkaç tür - Gadidae ailesi  :
  • cins Gadus , birkaç tür:
    • Atlantik morina ( Gadus morhua ) veya Atlantik morina veya Ortak morina
    • Grönland morina ( Gadus ogac ) veya Cod ogac veya ogac
    • Pasifik Morina ( Gadus macrocephalus )
  • cins Boreogadus , sadece bir tür: Arktik morina ( Boreogadus saida
• Sakallı morina , bkz Beyaz hake
• Mostelle ( Phycis phycis )
• Kefal veya Muge ( Mullus capito )

Ö

• Ogac , bkz Cod ogac , bkz. Grönland morinası - aile Gadidae
• Zargana

P

• Pageot
• Sayfa
• Plaice ( Pleuronectes platessa )
• Amerikan pisi (cins Hippoglossoides ))
• Cadı pisi balığı (cins Glyptocephalus )
• Kırmızı pisi
• Gri kese ( Raja batis )

R

• Ray (birkaç tür içerir)
• Aslan balığı
• Barbunya ( Mullus barbatus )
• Barbunya, bkz. Gurnard ( Triglidae familyası )
• Roussette , bkz Saumonette
• Köpekbalığı (birkaç tür içerir)

S

• Ortak kılıç (cins Trichiurus )
• Kara kılıç (cins Aphanopus )
• Sardalya ( Sardina pilchardus )
• Aziz Peter ( Zeus faber )
• Atlantik somonu
• Pasifik somonu
• Salmonette veya deniz kedisi veya küçük köpek balığı
• Atlantik kırmızı balığı (cins Sebastes )
• Serran
• Sole ( Solea solea )
• Sprat

T

• Tanche-tautogue
• Ton balığı (farklı türler)
• Deniz alabalığı
• Kalkan balığı ( Psetta maxima , Scophthalmus maximus )
• Amerikan kalkan balığı , bkz. Grönland halibut ( Reinhardtius hippoglossoides )
• Newfoundland kalkan balığı , bkz Grönland halibut ( Reinhardtius hippoglossoides )

V

• Deniz buzağı , bkz. Maraîche .
• Snapper ( Lutjanus campechanus )
• Çok yaşa

Ayrıca görün

Pişirme malzemeleri | Denizden Tarifler | Balıkçı | Yemek pişirmede kullanılan göl ve nehirlerden balıkların listesi | Füme veya kurutulmuş balık ve deniz ürünleri listesi | Balık müstahzarlarının listesi | Tehdit altındaki türlerin listesi | Çiftlik hayvanlarının listesi | Balık yetiştiriciliği | Balık | Balık listesi