Pfam | PF00112 |
---|---|
Klan Pfam | CL0125 |
InterPro | IPR000668 |
AKILLI | SM00645 |
PROSİTE | PDOC00126 |
MEROPS | C1 |
KAPSAM | 1aec |
SÜPER AİLE | 1aec |
OPM ailesi | 420 |
OPM proteini | 1m6d |
Bir sistein proteaz veya bazen tiol proteaz , a, peptidaz olan artık madde ve amino asit nükleofil olarak katalitik triad a, sistein . Tüm peptidazlar gibi, bu enzimler de proteinlerdeki belirli peptid bağlarının hidrolizini katalize eder . Bu gibi enzimler, yaygın olarak bulunan içinde meyveler , örneğin papaya , ananas , Şekil ve kivi , meyve olgunlaşmamış olduğunda daha yüksek eğilimi konsantrasyon; aslında daha genel olarak çok sayıda bitkide bulunur.
İlk aşama reaksiyon mekanizması katalize sistein proteazlar ile de-proteinizasyonu olan tiol grubu tarafından taşınan, sistein kalıntısının ait aktif site ile, bazik yan zincirin bir bölgesinin komşu amino asidi , genellikle bir histidin kalıntısı .
Bir sonraki adım, saldırı nükleofilik olarak atomu arasında atomu oluşturan karbonil bir alt-tabaka ile anyon sülfid protonu giderilmiş sisteinin. N -terminal parçası, kendi protonu giderilmiş durum ve bir histidin Tortu, döner alt-tabakaya daha sonra serbest bırakılır, ara madde , enzim ve substrat geri kalanı arasında bir kovalent oluşan bir geçiş tioester bağı .
Bu tioester bağı daha sonra hidrolize edilir, bu da hem substrattan C- terminali fragmanını hem de aktif formunda rejenere enzimi serbest bırakır .
Sistein proteazları, fizyoloji ve doku gelişiminin hemen hemen tüm yönlerinde çok sayıda biyolojik işlevi yerine getirir . Bitkilerde büyüme ve gelişme için olduğu kadar, depolanan proteinlerin özellikle tohumlarda birikmesi ve kullanılması için önemlidirler . Onlar da katılan metabolik yolların bir hücre sinyal biyotik ve abiyotik strese yanıt olarak. Olarak , insanlarda , bu sürecinde dahil olan yaşlanma ve apoptoz , belirli türleri bağışıklık tepkisi , işleme prohormonlanndan ve yeniden modellenmesi hücre dışı matrisin bir parçası olarak , kemik geliştirme . Makrofajların ve diğer hücrelerin , belirli koşullar altında yüzeyleri üzerinde elastolitik sistein proteazlarını mobilize etme kabiliyeti, aynı zamanda , örneğin bir ateromun bir enflamatuar bölgesinde , kolajen ve elastinin degradasyonunu hızlandırabilir .
Dört sistein proteaz örneği verebiliriz:
Sistein proteazları, tüm peptidazlar gibi , hücre için felaket olacak anarşik bir proteolizden kaçınmak için oldukça düzenlenir . Kaspazlar gibi bazıları inaktif formda (pro-kaspazlar) sentezlenir ve aktif olmak için bölünmeli ve dimerize edilmelidir, kalpainlerin de kendi kendine proteolize edilmesi gerekir . Aktif olmak için özellikle kalsiyum varlığına ihtiyaç duyarlar .