limonen

limonen
Limonene-2D-skeletal.svgLimonene-3D-balls.png
R- limonen yapısı .
Kimlik
IUPAC adı 1-metil-4-prop-1-en-2-il-sikloheksen
N O CAS 5989-27-5 (R)
5989-54-8 (S) (-)
138-86-3 (RS)
K O AKA 100.028.848
N O EC 227-813-5 ( R )
227-815-6 (-)
PubChem 440917
FEMA 2633
Görünüm karakteristik bir kokuya sahip renksiz sıvı (d-limonen)
Kimyasal özellikler
formül C 10 H 16   [İzomerler]
Molar kütle 136.234 ± 0.0091  g / mol
C %88.16, H %11.84,
Fiziki ozellikleri
T ° füzyon −75  °C (d-limonen)
T ° kaynama 176  °C (d-limonen)
çözünürlük suda: yok (d-limonen)
hacimsel kütle 0.84  g cm -3 (d-limonen)
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı 255  ° C
Alevlenme noktası 48  °C (d-limonen)
Havada patlayıcı limitler % 0,7 - 6,1  hacim
doymuş buhar basıncı en 14.4  ° C  : 0.4  kPa (d-limonen)
Termokimya
C p

denklem (D):
Gazın J · mol -1 · K -1 cinsinden ısı kapasitesi ve Kelvin cinsinden sıcaklık, 298 ila 1.500 K.
Hesaplanan değerler: 25 ° C'de
188.295 J · mol -1 · K -1 .

T
(K)
T
(° C)
C p
C p
298 24.85 188 194 1.381
378 104.85 238.269 1.749
418 144.85 260.708 1.914
458 184.85 281.568 2.067
498 224,85 300 958 2.209
538 264.85 318.981 2 341
578 304.85 335.736 2.464
618 344.85 351 318 2.579
658 384.85 365 816 2.685
698 424.85 379.314 2.784
738 464.85 391.891 2 877
778 504.85 403 622 2 963
818 544.85 414.577 3 043
858 584.85 424.820 3 118
899 625.85 434 642 3 190
T
(K)
T
(° C)
C p
C p
939 665.85 443 622 3 256
979 705,85 452.056 3 318
1.019 745.85 459.988 3 376
1.059 785.85 467.460 3 431
1.099 825.85 474.506 3 483
1,139 865.85 481.157 3.532
1.179 905.85 487.438 3.578
1 219 945.85 493.370 3.621
1.259 985.85 498.968 3.663
1.299 1025.85 504.243 3.701
1339 1065.85 509.200 3.738
1.379 1 105,85 513 842 3.772
1.419 1 145.85 518,163 3.803
1.459 1.185.85 522 155 3.833
1500 1 226.85 525 890 3.860
Optik özellikler
Dönen güç (+) - limonen: 10.6  ° · dm -1 · s · g -1 (-) - limonen: -10,6  ° · dm -1 · s · g -1
Önlemler
SGH
SGH02: YanıcıSGH07: Zehirli, tahriş edici, hassaslaştırıcı, narkotikSGH08: Hassaslaştırıcı, mutajen, kanserojen, reprotoksikSGH09: Su ortamı için tehlikeli
Uyarı H226, H315, H317, H410, P210, P233, P241, P242, P243, P264, P272, P273, P280, P331, P362, P391, P301 + P310, P303 + P361 + P353, P333 + P313, P370 + P378, P405, P403 + P235, P501, H226  : Alev alabilir sıvı ve buhar
H315  : Cilt tahrişine  yol  açar
H317 : Alerjik cilt
reaksiyonlarına neden olabilir H410 : Sucul
ortamda uzun süre kalıcı, çok toksik etki P210  : Isıdan / kıvılcımlardan / alevsiz / sıcak yüzeylerden uzak tutun. - Sigara İçmek Yasaktır.
P233  : Kabı sıkıca kapalı tutun.
P241  : Patlamaya dayanıklı elektrikli / havalandırma / aydınlatma /… / ekipman kullanın.
P242  : Kıvılcım çıkaran aletler kullanmayınız.
P243  : Statik boşalmaya karşı önlem alınız.
P264  : Kullandıktan sonra… iyice yıkayın.
P272  : Kirlenmiş iş kıyafetlerinin işyeri dışına çıkarılmasına izin verilmemelidir .
P273  : Çevreye verilmesinden kaçının.
P280  : Koruyucu eldiven/koruyucu kıyafet/göz koruyucu/yüz koruyucu kullanın.
P331  : KUSTURMAYIN .
P362  : Kirlenmiş giysileri çıkarın ve yeniden kullanmadan önce yıkayın
P391  : Dökülen ürünü toplayın.
P301 + P310  : Yutulması halinde: hemen bir ZEHİR MERKEZİ veya doktoru/hekimi arayın.
P303 + P361 + P353  : Ciltte (veya saçta) ise: Kirlenmiş tüm giysilerinizi hemen çıkarın. Cildi su/duş ile durulayın.
P333+P313  : Ciltte tahriş veya kızarıklık oluşursa : Tıbbi yardım/müdahale alın .
P370 + P378  : Yangın durumunda: Söndürmek için… kullanın.
P405  : Kilitli saklayın .
P403 + P235  : İyi havalandırılan bir yerde saklayın. Sakin ol.
P501  : İçeriği / kabı ...
WHMIS
Limonen B3, D2B,
B3: Yanıcı sıvıD2B: Diğer toksik etkilere neden olan toksik malzeme

Limonen (d-) B3, D2B,
B3: Yanıcı sıvıD2B: Diğer toksik etkilere neden olan toksik malzeme

Limonen (l-) B3, D2B,
B3: Yanıcı sıvıD2B: Diğer toksik etkilere neden olan toksik malzeme
NFPA 704
RS  :

NFPA 704 Sembolü

2 2 0
IARC Sınıflandırması
Grup 3: İnsanlar için kanserojenliği açısından sınıflandırılamaz
Aksi belirtilmedikçe SI ve STP birimleri .

Limonen , LIM ait empirik formülü C 10 H 16 , a, bir hidrokarbon terpen birçoğunda mevcut olan uçucu yağlar damıtma ile elde edilebilir olan. Oda sıcaklığında, bir aydınlık, taze ve temiz bir koku ile renksiz bir sıvı olan turuncu karakteristik, narenciye .

Limonen, temizlik ürünlerinde, gıda imalatında, parfümeride ve kişisel bakım ürünlerinde çözücü ve böcek ilacı olarak kullanılır .

Limonen adını , diğer narenciye meyveleri gibi, kokularından büyük ölçüde sorumlu olan bu kimyasal bileşiği önemli miktarda içeren limondan alır .

Limonen kiral bir moleküldür ve birçok kiral molekül gibi biyolojik kaynaklar da spesifik bir enantiyomer üretir . Ana endüstriyel kaynak olan portakal, dekstrorotator R enantiyomeri olan D -limonen ((+) - limonen) içerir . Okaliptüs ve nane , sırayla, içeren L (-) - limonen, enantiomerdir S sola çeviren. Rasemik limonen " dipenten  " olarak bilinir  .

Limonen stres , depresyon , iltihaplanma , oksidatif stres , spazmlar ve viral enfeksiyonları iyileştirirken yara iyileşmesini ve anabolizmi teşvik edebilir .

Ek olarak, çeşitli antikanser ve antitümör mekanizmaları sergiler .

kullanır

Narenciye meyvelerini ( Rutaceae familyası ) oluşturan ana koku gibi , D- limonen gıda endüstrisinde olduğu gibi ilaç endüstrisinde de ilaçları, özellikle acı alkaloidleri tatlandırmak için kullanılmaktadır . Ferahlatıcı portakal-limon kokusu ve çözücü etkisi nedeniyle temizlik ürünlerinde de kullanılır.

Bu nedenle, limonen, portakal suyu üretiminin bir yan ürünü olarak yenilenebilir bir kaynak olan narenciye yağından üretildiğinden, özellikle yağ giderme makinelerinde çözücü olarak giderek daha fazla kullanılmaktadır .

Limonen, ahşaba uygulandığında boya çözücü görevi görür.

R-enantiyomeri ayrıca bir insektisit olarak kullanılır .

S enantiyomeri (veya L-limonen), çam ve terebentine daha yakın bir kokuya sahiptir .

Kozmetik ürünlerde limonen kullanımı oldukça yaygındır .

Kimya

Limonen, ayrışma olmadan damıtılabilen ve sıcak metal bir filament üzerinden geçirildiğinde izopren oluşturan nispeten kararlı bir terpendir . Kolayca bir nemli ortamda oksitlenir karveol ve karvonun . Kükürt ile oksidasyon , p- simen ve bir sülfür üretir .

Limonen doğal olarak ( R ) - enantiyomer olarak bulunur , ancak dipenten içinde 300  °C'ye ısıtılarak rasemize edilebilir . Bir mineral asit ile ısıtıldığında limonen , aromatik bir hidrokarbon olan p- simene kolayca oksitlenen konjuge bir dien , a-terpinen oluşturur . Kanıt, limonen maleik anhidrit ile ısıtıldığında bir Diels-Alder reaksiyonundan kaynaklanan a-terpinen oluşumundadır .

Reaksiyonu iki bağdan biri üzerinde seçici olarak yürütmek mümkündür. Hidrojen klorür ile, tercihen susuz reaksiyona girer alken ise, iki ikameli epoksidasyon ile metakloroperbenzoik asit (MCPBA) ile tri-ikame alkendir. Her iki durumda da diğer çift bağın tepkimesi de mümkündür.

Başka bir sentetik yöntemde, trifloroasetik asidin Markovnikov ilavesi ve ardından asetatın hidrolizi terpineol verir .

biyosentez

Limonen, aşağıda gösterildiği gibi bir neril karbokasyonun veya eşdeğerinin siklizasyonu yoluyla geranil-pirofosfattan oluşturulur . Son adım, alken oluşturmak için katyon tarafından bir proton kaybını içerir .

Geranil pirofosfattan limonen biyosentezi

Güvenlik Sağlığı

Limonen ve yüksek konsantrasyonlardaki oksidasyon ürünleri cildi tahriş eder. 1,2-Dihidroksilimonen (havada basit oksidasyonla oluşur) bir cilt hassaslaştırıcı olarak bilinir.

Çoğu tahriş vakası, saf bileşiğe endüstriyel olarak uzun süreli maruz kalan kişilerde (örneğin, boyamadan önce yağdan arındırma işlemleri sırasında) rapor edilmiştir.

Bununla birlikte, dermatitli hastalarda yapılan bir çalışma, bunların %3'ünün limonen tarafından duyarlı hale getirildiğini göstermiştir.

Bir zamanlar sıçanlarda böbrek kanserinin nedeni olduğu düşünülse de , limonenin bugün insanlarda diyet antikanser aracı olarak potansiyel değeri olan bir antikanser ajanı olduğu bilinmektedir.

Bu ürünün insanlar için kanserojen veya genotoksik olduğu kanıtlanmamıştır .

IARC sınıflandırmıştır d : 3. seviye olarak -limonene insanlarda kanserojen olarak sınıflandırılamaz .

Notlar ve referanslar

  1. D - limonen , güvenlik tabakası (ler) güvenlik Kimya Maddeler etme programı , 9 Mayıs 2009 tarihinde başvurulan.
  2. hesaplanan moleküler kütlesi Elements 2007 Atom ağırlıkları  " üzerine www.chem.qmul.ac.uk .
  3. (in) Carl L. Yaws, Termodinamik Diyagramlar El Kitabı: Organik Bileşikler C8 ila C28 , cilt.  3, Huston, Teksas, Körfez Pub. Co.,1996, 396  s. ( ISBN  0-88415-859-4 ).
  4. İnsanlara Yönelik Kanserojen Risklerin Değerlendirilmesine ilişkin IARC Çalışma Grubu, “  İnsanlar için Küresel Kanserojenlik Değerlendirmeleri, Grup 3: İnsanlar İçin Kanserojenliklerine Göre Sınıflandırılamayanlar  ” , http://monographs.iarc.fr , IARC ,16 Ocak 2009( 22 Ağustos 2009'da erişildi ) .
  5. sayfa Sigma-Aldrich bileşiği (R) - (+) - Limonene , 10 Ağustos 2020'de erişildi ..
  6. Limonene  kimyasal ürünler arasında veritabanında" Reptox ait CSST 25 Nisan 2009 erişilen (iş güvenliği ve sağlığı sorumlu Quebec örgütü).
  7. Limonen (d-)  " kimyasallar veritabanında Reptox ait CSST 24 Nisan 2009 erişilen (iş güvenliği ve sağlığı sorumlu Quebec örgütü).
  8. Limonen (l)  " kimyasallar veritabanında Reptox ait CSST 25 Nisan 2009 erişilen (iş güvenliği ve sağlığı sorumlu Quebec örgütü).
  9. CAS numarası 5989-27-5 , EINECS numarası 227-813-5.
  10. CAS 5989-54-8 ve EINECS 227-815-6.
  11. (içinde) Günther Ohloff Wilhelm Pickenhagen ve Philip Kraft , Scent and Chemistry: ODORS'un moleküler dünyası , Verlag Helvetica Chimica Acta,2011, 418  s. ( ISBN  978-3-906390-66-6 , OCLC  941919577 , çevrimiçi okuyun ) , s.  222.
  12. (içinde) JL Simonsen, The Terpenes , Cilt.  I, 2 , e  ed. , Cambridge University Press, 1947.
  13. Avrupa Kimyasallar Bürosu.
  14. J. Mann, RS Davidson, JB Hobbs, DV Banthorpe ve JB Harborne, Natural Products , s.  308-309 , Addison Wesley Longman, Harlow, Birleşik Krallık, 1994 ( ISBN  0-582-06009-5 ) .
  15. İnsanlar için kanserojen risklerin değerlendirilmesi üzerine IARC Monographs [PDF] , 1999, 73, 307-27.
  16. Crowell Pl., Diyet monoterpenleri ile kanserin önlenmesi ve tedavisi , J. Nutr. , Mart 1999, 129 (3): 775S-778S, PMID 10082788 .
  17. Tsuda H, Ohshima Y, Nomoto H, Fujita K, Matsuda E, Iigo M, Takasuka N ve Moore MA, Doğal bileşiklerle kanser önleme , İlaç Metab. Pharmacokinet , 2004 Ağustos, 19 (4): 245-63, PMID 15499193 .

Kaynaklar

Ekler

İlgili Makaleler

Dış bağlantılar